現在，城市裏的許多人喜歡在陽臺上種植壹些植物，如花卉或蔬菜。肥料對植物的健康生長非常重要。最近有花友問園丁大叔“豆腐渣可以做花肥嗎？豆腐渣怎麽發酵做花肥？跟園丁大叔學學怎麽用豆腐渣做花肥吧。
豆腐渣可以做花肥。豆腐渣是壹種不含堿性的優質肥料。雖然是制漿榨汁後的殘渣，但仍含有相當數量的蛋白質、維生素和碳水化合物。經過人工處理後，最適合花苗生長。
豆腐渣必須發酵壹段時間才能做花肥。發酵有兩種方法，即埋式發酵和浸泡式發酵。
1.地埋發酵是將豆腐渣埋在盆土中，用土層覆蓋豆腐渣，讓其在土中自然發酵。溫度高的時候壹兩個月就可以發酵，溫度低的時候就需要更多的時間。腐乳渣拌土做基肥，效果很好需要註意的是，埋地發酵時會有很多小飛蟲飛出土外，所以要在土裏撒壹定比例的農藥，或者用帶蓋的容器，避免飛蟲的出現。
圖:豆腐渣正在發酵。
2.豆腐渣泡水和做豆花肥壹樣，都是把豆腐渣放在容器裏加水發酵。容器不要裝的太滿，瓶口也不要蓋的太緊，因為發酵的時候會有很多氣體出來，如果氣體沒有及時排出很容易把容器弄爆。泡水發酵相對容易操作，不會引起飛蟲，但是肥水的味道就很“可怕”了。為了避免被可怕的味道熏到，可以在發酵初期，將壹些橘子皮切碎放入容器中壹起發酵，可怕的味道會大大減少。腐乳渣肥使用時，用清水稀釋到壹定比例，每隔壹段時間施於花草壹次，對觀葉觀花植物的生長非常有利。
小貼士豆腐渣壹定要發酵後才能做花肥，否則會燒根爛根。