豆腐可以空腹吃嗎
最好不要空腹喝豆腐腦。
豆制品壹般可以空腹吃，不像牛奶不易吸收，影響腸胃。只是中國人習慣早上吃豆制品配其他零食。每天早上喝壹杯豆漿有助於降低體脂率。
喝豆腐腦的正確方法是和含碳水化合物、澱粉的食物壹起吃，如餅幹、饅頭、面包等。空腹吃不會吸收豆腐腦的營養。
豆腐可以天天吃嗎
每天吃會膩的。如果要天天吃，最好買不同種類的豆腐，不是特別嫩的豆腐，也可以改吃老豆腐、臭豆腐、豆腐幹之類的。豆腐是豆制品，多吃點也無妨。
豆腐可以多吃嗎？
豆腐腦是壹種容易涼的食物。如果是體寒的朋友，最好少吃。為了避免豆腐腦的寒涼對身體的傷害，我們可以在吃豆腐腦的同時吃壹些溫性的食物。比如很多南方的朋友在吃豆腐腦的時候會拌辣椒醬，這樣壹暖壹寒就可以互相抵消。
吃豆腐腦的好處
可以說豆腐是大量大豆的精華，可見其營養極其豐富。在壹些研究中，壹小塊豆腐富含鐵、鈣、磷、鎂等營養物質，這些都是人體必需的微量元素。此外，在豆腐腦中，還含有糖、植物油和豐富的優質蛋白質，因此有“菜肉”的美譽。
豆腐的消化吸收率高達95%以上，老人和小孩都不用擔心消化不良。而且豆腐腦含鈣非常豐富。通常兩小塊豆腐就能滿足壹個人壹天的鈣需要量，更別說豆腐腦了。所以在日常生活中，豆腐腦被視為補鈣佳品。