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心肌缺血吃什麽食物好?

1玉米粉粥材料:米粉50克,粳米100克。

練習:

1.將米粉洗凈放入碗中,用冷水稀釋,然後將粳米洗凈放入鍋中,加入適量清水;

2.大火燒開後,小火煮至米熟,再慢慢倒入玉米粉糊,攪拌冬,繼續小火煮至玉米爛成粥。壹天兩次,早餐和晚餐。

功效:玉米中還含有豐富的維生素F、維生素A、E和卵磷脂,可以降低人體膽固醇含量,從而加強心血管功能,所以這種粥適合心肌缺血的人食用。

2花生山藥粥材料:粳米100g,幹山藥50g,花生仁50g。

練習:

1.花生、粳米洗凈,用冷水浸泡;

2.山藥洗凈,去皮,切成細丁。加入適量冷水蓋過鍋面,放入花生和粳米,大火燒開;

3.最後加入山藥丁,然後小火煮成粥;加冰糖是可以食用的。

功效:花生油中含有豐富的亞油酸,可將人體內的膽固醇分解為膽汁酸並排出體外,避免膽固醇在人體內沈積,使人體內的膽固醇不超過正常值,減少各種心腦血管疾病的發生,所以此粥適用於心肌缺血。

3檸檬玉面粥材料:1個檸檬,3勺蜂蜜,適量玉米粉。

做法:將檸檬洗凈切片,加入3勺蜂蜜浸泡,壹次5片,放入煮好的玉米粥中服用。壹天吃兩次。

功效:檸檬還可以預防心血管疾病。檸檬含有豐富的維生素C和維生素P,可以增強血管的彈性和韌性,防治高血壓和心肌梗塞癥狀,所以這種粥適合心肌缺血的人日常食用。

4五花肉湯材料:五花肉500克,幹香菇20克,鹽、料酒、大蔥、胡椒粉等適量。

練習:

1.五花肉去漬,用開水浸泡,切成斜刀肚片。

2.將五花肉片連同1500g湯、料酒、鹽、胡椒粉、香菇壹起用大火燒開,用小火慢燉至五花肉片變軟。湯汁低的時候,放入洋蔥,倒入香油。

功效:豬肚溫心肺,除臟腑寒氣外,對心肌缺血有幫助。