這個湯是紅豆薏米做的，特別適合夏天吃。夏天壹碗，可以健脾胃，除濕養血，特別適合壹家人。紅豆和它是絕配。它們清淡可口，還能消暑。壹碗紅豆花不了3塊錢，尤其是女人。
現在向大家推薦“紅豆薏米湯”的做法，喜歡的朋友可以逆著菜單努力，給家人壹頓美味，給他們壹份關愛。紅豆薏米湯食物:紅豆、薏米、老冰糖、大棗、清水。練習:
第壹步，這些食物，薏米和紅豆，不壹定要什麽比例。每種食物抓兩把就行了，10棗，1老冰糖。泡薏米和紅豆，最好提前洗幹凈泡3個小時以上，煮的時候會節省時間。把棗清理幹凈，去掉棗上的棗須，我用的是棗，所以沒去掉棗須。
第二步，將煮好的紅豆、薏米、大棗放入鍋中，適當清洗壹下水，蓋上蓋子，先將水燒開。水燒開後，轉小火煮。慢燉30分鐘左右，湯色發紅，紅豆、大麥煮至盛開。加入老冰糖，再次煮10min。
放入鍋中冷卻後再飲用。建議經常做飯喝酒對身體有好處。小貼士:煮湯的時候，最好先把薏米和紅豆放在冰櫃裏。冷凍後，做菜的時候非常容易燉。如果想燉的快，也可以用高壓鍋燉半個小時。