壹、銀耳蓮子湯。
春天多風，天氣幹燥。女性容易脫皮脫發，喉嚨幹癢，甚至便秘。這些都是上火的表現。可以喝銀耳蓮子湯降火清熱，補充膠原蛋白。
1，壹個銀耳泡水，然後撕成小花洗凈。將蓮子浸泡壹小時，沖洗幹凈。
2、燉鍋放水，加入銀耳、蓮子、冰糖，大火燒開後轉小火，燉半小時。
3、放些枸杞和紅棗，繼續燉十分鐘，湯變粘稠時關火。
第二，菠菜粉絲。
菠菜在春天大量上市。它富含鐵。每100g菠菜含有22 mg鐵，對女性血液有很好的治療作用。而且富含膳食纖維和維生素，是減肥減脂的好幫手。
1，菠菜去根，清洗幹凈，切成大段。碗裏放熱水，加壹把粉絲泡軟，再用剪刀切成適中的段。
2.鍋裏放油，把蔥姜蒜末炒香，倒入菠菜，炒軟，再倒入粉條，放出生抽，鹽，五香粉，快炒壹分鐘，再點幾滴香油即可食用。
三、春韭菜炒雞蛋。
春天到來時，植物正在發芽。這個時候多吃發芽的食物是非常健康滋補的，比如香椿、豆芽、春韭菜等。其中，韭菜營養最豐富，可以養陽氣，改善女性手腳冰冷的狀況。
1，韭菜清洗幹凈，切成小塊(多放壹點，讓它變香)。
2、往碗裏打幾個雞蛋，放壹點水，加鹽拌勻。
3、鍋裏放油，把雞蛋炒熟盛出。再次倒入韭菜，翻炒至軟身，加入雞蛋，加鹽和雞精調味。
藥補不如食補。這些食物既美味又容易制作。推薦女性朋友春天多吃點。