1.自己在家煮粥。平時準備凈重80克，水700克。把兒子事先準備好的凈重放在幹凈的小碗裏，加適量的水浸泡，這樣凈重會在壹分鐘到壹毛錢之間自動紊亂。然後倒掉水，在水裏泡2 ~ 3分鐘。重復1 ~ 2次，得到幹凈的凈重。
2.將幹凈的砂仁均勻放入半碗水中，然後將700g水放入鍋中燒開，並保持水沸騰。將碗中均勻分布的砂仁放入鍋中，放入時不斷攪拌，防止它們結塊粘鍋底。
3.重新加熱煮沸後，繼續攪拌。攪拌好後蓋上小火蓋，但要在蓋子邊緣留壹些縫隙，防止煮粥過程中粥溢出。我會繼續慢慢煮，在迷糊的過程中每隔3 ~ 5分鐘攪拌壹次，防止粘鍋。如果妳註意了全身的年輪，關火後蓋很多，以後就可以吃了。
腦子粥是壹種營養價值很高的養生粥。色澤金黃，口感醇厚。它是以腦子為主要原料，用水磨混合而成。這裏用的腦子是玉米的加工品，是玉米剝皮後的顆粒狀物質。能使脾胃在煮粥時防止三高。那麽，玉米糝應該怎麽做呢？接下來介紹壹下這個問題，告訴大家可以煮多久。
腦子粥是壹種很難煮的粥。時間長了，熱了就沸騰了。要繼續煮20到30分鐘，煮的過程中要用勺子攪拌。如果沒有疏松的組織，會使凈重粥粘鍋糊掉，影響煮好的凈重粥的口感。粥煮20分鐘左右就可以了，但是煮好後要關火蓋上蓋子。不能盡快拿出來。妳應該讓它在鍋裏燉10分鐘左右，這樣煮出來的粥會特別好吃。