羊腰子，指的是羊的腎臟，又稱內腎，也有叫羊內腰的。羊腎,是牛科動物山羊或綿羊的內臟的腎臟器官。壹般選擇剖開洗凈用。有壹定藥用價值和食療價值。“吃啥補啥”的觀念深入人心，很多男性喜歡吃動物內臟，尤其是壹直以來被視為男性壯陽之寶的“腰子”。
羊腰子可單用本品熟食，或配伍杜仲、肉蓯蓉等煮食。由羊腎配制的名酒、名肴、名膳，多不勝舉。
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擴展資料：
食用羊腰子，可以起到壯陽壯腰的功效，對我們促進內臟健康是非常有意義的，特別是在羊腰子中，實際上還含豐富的鋅元素存在，對於鋅來說，這樣的物質實際上是形成人體中睪丸激素非常重要的壹個物質了，同時也是女性生殖器官在分泌潤滑液的時候所不可缺少的壹種重要元素。
通過吃羊腰子還可以很好的促進腎臟健康，對於促進大腦健康也有好處，在羊腰子中是含有豐富的鐵質存在的，所以我們可以通過吃羊腰子的方法來幫助我們保持大腦中紅細胞數量，對於提高大腦記憶力的情況是有意義的。
參考資料：