我今天要給大家分享的這道快手的下飯菜就十分的好吃，香辣過癮，愛喝冰啤的老公每次看到都吃得停不下來。別看它是葷菜，做起來可簡單了，調料加入腌制壹下，用電飯鍋就能搞定，零油煙，咱們也不用擔心會變黃臉婆。家裏就沒人不愛這道菜，今天把做法分享出來，您要是喜歡快手的清爽菜，跟著我做起來吧~
麻辣口水雞雞大腿1個，油辣椒4勺，生抽2勺，食用油1勺子，白醋1勺，鹽2克（油辣椒如果鹹的，請自行加減法），生姜片4片，酒釀2勺，蒜頭10克，青瓜1根制作步驟1，備好原材料，蔥段還要可千萬不要，我用的酒釀去腥，吃著也香。2，將酒釀和生姜片撒到雞翅上，用手抓勻腌漬20min去腥。3，電飯煲中加入冷水，放入蒸格，我用的臻米的，內配蒸格。4，將腌好的雞翅放進電飯煲裏，保證鍋裏的水需充足煮熟哦。5，蓋揭鍋的外蓋，運行蒸肉鍵，蒸15min，假如是用鍋，時間能稍減少2-3min，看雞翅大小而定，要蒸到爛熟。
6，15分鐘，雞翅蒸熟了，備好壹盆涼水，將雞脯肉快速放進涼水裏減溫，這壹步能讓雞脯肉變得更加可口。7，雞翅取下之後切成片。8，這時將青瓜削皮切成片擺放在盆底，口水雞和青瓜是絕配，料汁能把青瓜泡得又脆又好吃，喜愛別的火鍋配菜的還可以切完放進。9，把所有調味品混和成料汁，白醋也可以換為陳醋，喜愛油辣子多的是就多多二勺進來。雞脯肉擺放在黃瓜切片上，澆上料汁，喝的時候翻拌就能吃，雞脯肉壹定要沾有料汁吃，味兒確實太贊！您看看，這顏色是否充斥著胃口呢？料汁香而不膩，雞脯肉細嫩又可口，太好吃了~是否看饞了？跟著我做吧~