煮南瓜粥可以放澱粉嗎
澱粉又稱澱粉，由葡萄糖分子聚合而成。不會與南瓜中的營養物質發生反應，不會產生對人體有害的成分，所以可以放入南瓜粥中，加熱後會糊化，具有吸水、粘、滑、凈的特點。加入南瓜粥可以讓它更粘稠，口感更好。但是壹般來說，糯米粉比澱粉好吃。
南瓜粥可以不用糯米粉煮嗎？
南瓜粥是壹種常見的粥，味甘，性溫，有補中、健脾養胃的功效。南瓜粥裏放糯米粉的目的是為了讓南瓜粥口感更軟更甜，但是糯米粉並不是南瓜粥粘稠的決定性因素。即使不放糯米粉，也可以采取其他方式讓南瓜粥變得粘稠。
沒有糯米怎麽做南瓜粥？
配料:南瓜、少許大米、牛奶、冰糖。？
練習:？
1.南瓜洗凈，去皮，切成小塊。？
2.然後放在蒸籠裏蒸。？
3.將蒸熟的南瓜放入攪拌機中打成糊狀備用。？
4.將大米洗凈，放入鍋中燒開。？
5.把米飯放進去，煮到軟爛，然後倒入南瓜糊。？
6.攪拌均勻後，倒入少許牛奶，邊倒邊攪拌。？
7.充分攪拌後關火，最後根據自己口味調入適量冰糖。
南瓜粥熱量高嗎？
壹般食物中容易導致肥胖的成分是脂肪和碳水化合物，而每100g的南瓜粥中脂肪只有0.14g，碳水化合物含量約為11.46g，兩者都比較低，每100g的南瓜粥僅含53卡熱量，低於大多數食物。