蘇東坡“壹斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜壹起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老。”
《療食草本》有松花粉做湯、制餡、蒸餅、釀酒的記載。
松花粉的食用方法很多。能單獨食用，也可和其他的各種食物壹起食用，也可作為其他食物的輔料或配料。既能增加食物的色澤，更能增加食物的營養價值，有益於人體健康，是日常保健中不可或缺的好東西。
壹、將松花粉跟日常生活中壹些常見的茶葉（松花粉茶）、鮮花飲品（鮮花松花粉茶）壹起混合泡服，依據個人喜好而定，松花粉量可多可少。
二、在煮粥的時候，加入到粥當中作為壹種添加劑和粥壹起食用（松花粉粥），此種方式最為直接有效，也是大眾生活中可以隨時食用松花粉的吃法最佳方法。
三、可將松花粉制成松花粉面條食用，最好是制成幹面條，這樣能多存放壹些時間，日常生活中能隨時想吃就吃，方便快捷。
四、將松花粉制成松花粉餅幹、松花粉蛋糕食用，這種制作方法比較費時費力，而且受制於加工工具的影響，此方法只針對那些有工具資源的朋友。
五、 破壁松花粉，日常生活中可直接用溫水沖泡服用，這種效果最明顯，藥效也最好，是最值得推薦的吃法。
六、將松花粉破壁後制成破壁松花粉片劑服用，這種食用方法適合在工作場合食用，其方法方便快捷。