1，氣味
榴蓮蜜、菠蘿蜜屬於桑科果樹，其果形、果皮、植株特征與菠蘿蜜相似，但果實較小，果皮較薄，故又稱小菠蘿蜜。因為吃起來像榴蓮，所以叫榴蓮蜜。
2.頭
榴蓮蜜比菠蘿蜜小。榴蓮蜜的果形、果皮、植株特征與菠蘿蜜相似，但果形比菠蘿蜜小，果皮比菠蘿蜜薄。成熟的榴蓮蜜每個重約4-8斤，可以替代菠蘿蜜過大(20斤以上不適合小家庭食用)和食用不方便的缺點。榴蓮蜜富含蛋白質、碳水化合物和維生素，每棵果樹每年可結80多個果實。
3.原產地
榴蓮蜜是壹種罕見的熱帶水果，原產馬來西亞，主要種植在東南亞。是泰國、越南、柬埔寨等熱帶地區知名的地方特產。榴蓮蜜的生長需要高溫，年平均溫度在27到31度左右。國內能滿足榴蓮蜜生長的地方很少，只有海南和廣西少數地方有栽培。
4.嘗
榴蓮蜜和菠蘿蜜在口感上也有很多不同。剝開柚子大小的榴蓮蜜，看到金黃的果實緊密相連，有大有小。吃起來香甜可口，綿軟香甜，入口即化，香氣四溢。味道贊不絕口。如果果肉是冷凍的，吃起來就像奶酪，不會因為甜度高而變硬。
榴蓮蜜的生長環境:
榴蓮蜜生長在海拔500米左右的森林裏。氣候的特點是降雨量大，全年都可能發生周期性洪水。是典型的熱帶果樹，特別適合在高溫地區種植。與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜耐寒性較差，適宜的年平均溫度為24~25.4℃。中國三亞是海南氣溫最高的地區之壹，年平均氣溫25.4℃，雨量充沛，是榴蓮蜜最適宜的生長區域。
榴蓮蜜原產於婆羅洲、文萊、印度尼西亞(西裏伯斯、伊裏安查亞、爪哇、加裏曼丹、摩鹿加和蘇門答臘)、新幾內亞、馬來西亞半島、新加坡和泰國。中國除海南外，福建、廣西、廣東、雲南也有栽培。