怎麽吃海帶絲1，大蒜做的海帶絲特別好吃。制作時需要準備幹海帶絲，提前用清水浸泡，在浸泡過程中要反復清洗，多次換水，這樣才能將海帶表面的汙垢和鹽分全部洗掉。
2.洗凈後取出海帶絲切段，然後控制水分，放入幹凈的碗中，準備適量的大蒜，去皮剁成蒜泥，然後準備適量的生姜，切成姜末和蒜泥壹起放入海帶絲中，然後加入適量的醬油、香醋、白糖和雞精，再加入少量的食用鹽和香油，拌勻即可得到美味的蒜泥海帶絲。
海帶絲家常做法教程1，腌制海帶絲
海帶和泡椒壹起吃特別好吃。烹飪時，需要將準備好的海帶清洗幹凈，放入沸水中焯壹下，去除其腥味，然後用過冷水撈出冷卻，再將準備好的泡椒切碎，放入切好的海帶中，加入適量米醋、醬油和少量食用鹽，拌勻，淋上香油即可食用。
2.酸辣海帶絲
把海帶做成酸辣海帶也很好吃。做海帶的時候需要提前洗幹凈，準備適量的剁椒然後準備酸蘿蔔。洗幹凈後切絲，鍋裏放適量食用油，加熱，放入剁椒翻炒，再放入海帶和酸蘿蔔壹起翻炒，根據自己的需要放入適量調料。炒好後就可以得到酸辣海帶了。
以上介紹了家常海苔的教程，讓大家了解海苔的不同做法，掌握海苔的制作方法。再吃的時候最好試著用不同的方法烹飪海苔，這樣就可以用海苔做出各種不同口味的美味菜肴。