蜂王漿是壹種成分復雜的蜂產品，其化學成分因蜜蜂的品種、年齡、季節和花粉植株而異。壹般來說，其成分為:水64.5-69.5%，粗蛋白11-14.5%，碳水化合物13-15%，脂類6.0%，礦物質0.4-2%，不明物質2。
蛋白質約占蜂王漿幹物質的50%，其中2/3是白蛋白，1/3是球蛋白，蜂王漿中有12多種蛋白質，此外還有許多小肽。
擴展數據:
不應該喝蜂王漿的人
1，過敏。也就是對海鮮過敏或者經常對藥物過敏的人。因為蜂王漿中含有激素、酶和外源蛋白。
2、長期患有低血壓和低血糖。蜂王漿中含有類似乙酰膽堿的物質，具有降血壓、降血糖的作用。
3、腸道功能紊亂和腹瀉。因為蜂王漿會引起強烈的腸道收縮，誘發陽氣功能障礙，導致腹瀉、便秘等疾病。
4.手術早期和婦女懷孕時。手術後，病人失血過多，身體嚴重虛弱。此時服用蜂王漿容易引起面部出血。蜂王漿還會刺激子宮收縮，影響胎兒的正常發育。
5.凡肝陽上亢、濕熱瘀阻者，或高熱、大嘔血、黃疸肝病者，不宜服用蜂王漿。
6，10歲以下兒童不宜飲用。兒童正處於發育的高峰期，體內激素分泌處於復雜而相對平衡的狀態，供應相對充足。蜂王漿含有非常少量的激素。如果喝了，可能會導致孩子微妙的平衡中激素分泌失調，進壹步影響孩子的正常發育，可能會導致巨人癥。
但如果孩子發育不全，可以少量飲用促進均衡發育，壹旦均衡就可以不喝了。成年人處於激素缺乏狀態，發育同時停止。喝蜂王漿是缺乏補充。
百度百科-蜂王漿
百度百科-蜂王漿怎麽吃最好。這些人不應該喝蜂王漿。