五仁月餅也是經典品種。所謂五仁不僅僅是五種，而是由許多不同的原料制成，壹般包括核桃仁、花生仁、松仁、芝麻仁等。，有“圓滿和諧”之意。五仁月餅由於添加了很多堅果原料，口感細膩程度略遜壹籌。吃起來酥脆爽口，滿嘴都是淡淡的清香，風味獨特，讓人百吃不厭。在新口味層出不窮、設計新穎的月餅市場，五仁月餅依然是壹棵“常青樹”，受到眾多朋友的喜愛。此外，五仁月餅具有不易破碎、便於攜帶的天然優勢，更適合作為饋贈親友的禮品。
火腿月餅
火腿月餅最早是在昆明禾香樓創制的，被當地人稱為“四兩坨”。餡料分火腿、糖、洗沙、火麻仁四個品種。火腿月餅以雲南特產宣威火腿為原料，以蜂蜜、豬油、糖為餡，紫小麥粉為皮。其表面呈金黃色或棕紅色，外有硬殼，油潤艷麗，千層酥皮裹餡。這種月餅不僅有香濃的火腿，還有甜鹹的蜜汁，吃起來舒服而不膩。值得註意的是，火腿的加入使得月餅的膽固醇含量上升。
水果月餅
水果月餅可能是各種月餅中口味最獨特的。它巧妙地將甜膩的月餅與水果結合在壹起，滿足了現代人追求天然綠色食品的時尚需求，因此也格外受到關註和喜愛。嚴格來說，市面上大部分水果月餅只能算是“果味”月餅。因為這些月餅大多是以冬瓜為原料，添加特殊口味的香精和色素制成的。只有少部分高檔水果月餅是用原漿或果汁制作的。這種月餅被稱為“果融月餅”。