可能很多人第壹次吃軟曲奇的時候誤解了:這個曲奇沒熟！其實比起酥脆的餅幹，我更喜歡松軟的餅幹，餅幹很軟，吃起來像蛋糕！在歪國家，軟餅幹是搭配咖啡的首選！今天給大家推薦壹款非常好吃的甜品——北海道曲奇。北海道盛產牛奶，所以和北海道有關的甜品似乎總是帶著濃濃的乳香。蛋糕裏的北海道颶風，又厚又滑的香草奶油餡總讓人有吃冰淇淋的錯覺；提到菠蘿，人們通常會想到吃菠蘿這種水果。生菠蘿很好吃，酸酸甜甜的。我們都知道菠蘿又渴又膩，因為裏面全是水。而且菠蘿可以用來做菜，比如我們經常吃的菠蘿咕咕肉。
雞蛋加入糖粉和牛奶攪拌均勻，加入低筋面粉攪拌均勻，黃油融化後加入面糊，靜置20分鐘。步驟1，將雞蛋的蛋黃和蛋清分開單獨存放，然後將6湯匙白糖放入蛋黃中攪拌均勻，再加入約半盒純牛奶繼續攪拌均勻。最後加入適量面粉上下攪拌成略稠的蛋糊備用。
蛋撻，甜酒湯圓，糠杯，都很簡單。比如湯圓和糯米粉用開水做成面團，然後揉成長條，切成小球，揉成小球，然後放入鍋中煮熟，放冷水待用。將甜酒再次加入鍋中，將糖放入水中。