延緩衰老、消暑解渴、健脾養胃
沙棘果汁簡介
沙棘汁是由沙棗制成的汁液，多為橙黃色液體。這種飲料口感酸甜誘人，有淡淡的沙棘果香味，口感好，風味獨特。含有維生素、脂肪酸、沙棘黃銅、超氧化物、亞磺酰基等多種活性物質和人體所需的多種氨基酸，具有獨特的營養保健功能。
功效
1，抗衰老，沙棘汁中含有黃酮類物質，能消除人體內的氧自由基和羥基自由基。這兩種物質在體內長期積累會加速人體衰老，經常飲用沙棘汁有助於延緩衰老。
2、解渴，沙棘含有大量的維生素C、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素，用於榨汁飲用。味道酸甜，能刺激舌上腺和腮腺分泌，能起到生津止渴的作用。適合夏天飲用，能很好的緩解口幹，具有去火、消暑、解暑止咳的作用。
3、健脾和胃，沙棘汁中含有豐富的氨基酸、有機酸等營養物質，經常飲用可刺激胃酸分泌，從而起到健脾和胃、疏肝理氣的作用，適用於調理消化不良、腹脹腹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎等癥狀。
適宜人群
高血壓、糖尿病、燒傷和凍傷、高血脂和高血糖患者。
禁忌人群
非常熱的體溫，嬰幼兒。
不適合壹起吃
沒有特別的食物禁忌。
如何吃:
沙棘汁:鍋中加入少量水，煮沸後加入冰糖、雞蛋清、雞蛋殼、檸檬，用小火煨至粘稠，再加入少許冰糖，然後濾出糖水稱之為糖漿。然後將750ML沙棘果加入榨汁機中，加水至1000ML，加入糖漿至1250ML榨汁，擠出過濾得到沙棘汁。
冰糖雪梨沙棘汁:沙棘去雜洗凈，雪梨切片。準備適量冰糖，鍋中放入水燒開，然後加入所有食材，大火煮開，小火煮15分鐘，不要加太多水，否則雪梨不好吃。