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面餅怎麽做?它是金色的,很吸引人。即使很冷,也很松很軟。

面餅怎麽做?它是金色的,很吸引人。即使很冷,也很松很軟。今天給大家分享壹個我最近經常做的糕點。這種蛋糕也可以在減肥期間適當食用。比較好的烤出來的餅,金黃色的誘惑,就算涼了也還是松軟的,還帶著濃濃的玉米味,特別好吃。行為也很簡單。與傳統面包相比,它不需要揉面或攪拌面團。整個過程可以用雙木筷子或者打蛋器攪拌,非常方便。平時對揉面沒信心的好朋友壹定要試試這個方法~

另外,由於添加了壹半以上的玉米粉,即使在減肥期間也可以適當吃壹些。食物:玉米粉300克,普通面粉200克,泡打粉5克。實際應用

第壹步,將小麥粉、玉米粉、泡打粉放入盆中,將面糊排盡。逐漸做蛋糕。炒鍋抹壹層薄薄的油,然後分批倒入清水中,每次都要攪拌均勻。

第二步,面糊裏沒有顆粒物,壹般比酸奶稠。然後把保鮮袋蓋緊,放在暖和的地方50分鐘,60分鐘。

醇厚感較好的面糊會有壹些怪味。此時再拿筷子或打蛋器攪拌,將面糊排盡。逐漸做蛋糕。炒鍋抹壹層薄薄的油,然後舀兩三勺面糊到炒鍋裏,面糊自然流動。

在蛋糕表面撒壹些白芝麻。這種面餅比較厚。翻動的時候要蓋好,有利於蛋糕的完美。大概過了兩三分鐘,餅的壹面熟了,翻過來烤兩三分鐘。等蛋糕兩面都金黃完美了就可以拿下來了。切片後上桌。多說兩句。不減肥的話可以放壹點白糖,口感會更好。清水也可以換成牛奶,會有牛奶的味道。