首先,我們來了解壹下黑芝麻的好處。黑芝麻富含芝麻素,進入人體後能提高肝臟免疫力,保護肝臟健康。特別是對於壹群喜歡喝酒的人來說,酒後很容易對肝臟造成很大的傷害和負擔,所以黑芝麻中的芝麻素可以消化酒精中的乙醇,疏通肝臟中的血管,降低人體內的血脂含量,保護肝臟。
另外,據研究,黑芝麻中含有的維生素E是壹種強抗氧化劑,可以促進男性精子,進而使女性分泌更多的雌激素,促進生育能力的提高。再說中醫裏的黑?入腎經?而且黑芝麻中含有能促進黑色素生成的物質,所以對改善白發癥狀有明顯作用。
總之,黑芝麻的好處很多,但是上火的人不宜吃黑芝麻,因為對於這類人來說,很容易產生口瘡、牙齦腫痛的癥狀。尤其是吃了炒芝麻後,會使身體更加燥熱,加重內火癥狀,不利於疾病的恢復。另外,對於慢性腸炎、經常腹瀉的人,盡量避免吃黑芝麻。因為黑芝麻中所含的油可以潤腸通便,對於這類人來說,食用後會使病情加重,得不償失。當然,對於有乳腺結節和乳腺腫瘤的女性,也要盡量避免黑芝麻,因為黑芝麻中含有大量的維生素E,會加重病情。