當魷魚被剖開後，肚子裏白色透明果凍裏的粘稠膠狀物質就是魷魚的卵，或者說卵。準確的說，是雌性魷魚性腺成熟後，外面包裹著黏膜後，體內的魚卵。
魷魚裏面的白色透明物質可以吃嗎？
能吃。
那是魚卵。吃魚卵沒問題。很有營養。含有人體所需的營養成分，如卵清蛋白、球蛋白、卵粘蛋白、魚卵鱗蛋白等，鮮美可口。而且，很多人覺得雞蛋很好吃。
魷魚裏的白色透明果凍是用膠水註射的嗎？
網上流傳著“註膠蝦”、“註膠蟹”等評論。因此，人們懷疑魷魚中的果凍是註入了膠水。這是不可能的。
註射到蝦蟹體內的膠體會因為蝦本身沒有縫隙而溢出，註射進去的蟹也會從針孔排出黑色分泌物。最重要的是，活的蝦蟹被註射水或膠水後，幾分鐘內就會死亡。妳覺得活著有價值還是死了有價值？為什麽商家會做這麽虧本的生意？說蝦蟹黏在壹起是不對的。根本沒有這回事。“粘蝦”“粘蟹”完全是謠言。
魚卵是魚卵嗎？
是的魚籽是腌制或幹燥魚籽的總稱。多吃魚籽，不僅有利於促進發育，強身健腦，還有烏發提神的作用。？
魚子雖然很小，但是吃了之後很難消化，也很難徹底煮熟。吃了之後容易消化，引起腹瀉。但是，只要我們在做菜的過程中徹底煮熟，吃飯時不要暴飲暴食，這樣不僅會影響智力發育，還有助於提高智力發育和健康。
但需要註意的是，鯰魚、河豚等少數魚類的卵是有毒的，應避免食用。