為了確保小學生獲得健康、均衡的營養，以下是壹些關於小學營養餐的建議：
多樣化食材：提供多樣化的食材，包括蔬菜、水果、蛋白質（如肉、魚、雞、豆類和堅果）、全谷物和乳制品。多樣化的食物選擇可以確保各種重要的營養素得到攝取。
限制加工食品：盡量減少加工、高糖和高鹽的食品，如快餐、糖果、薯片和飲料。這些食物可能對小學生的健康產生不利影響。
控制食物份量：確保食物份量適中，以滿足小學生的能量需求，但不過量。避免讓孩子吃得過多，以免導致肥胖。
註重早餐：早餐是壹天中最重要的壹餐，因此確保提供健康、豐盛的早餐選擇。早餐可以提供孩子所需的能量，幫助他們在學校表現良好。
飲用水：飲水對於小學生的健康至關重要。確保學校提供安全、清潔的飲用水，並鼓勵孩子喝足夠的水。
特殊飲食需求：了解學生的特殊飲食需求，如過敏、宗教信仰或其他限制性飲食習慣，並提供合適的替代選擇。
教育與參與：教育學生和家長有關健康飲食的重要性，並鼓勵他們參與食物選擇和計劃中。這可以幫助學生養成健康的飲食習慣。
時間表與規律性：確保餐飲時間表有規律，學校餐飲計劃不應打亂學生的日常作息。規律性有助於維持健康的新陳代謝。
食品安全：確保學校食品的安全性，包括正確的儲存、加熱和處理，以預防食源性疾病。
健康教育：為學生提供關於營養和健康的教育，幫助他們了解良好的飲食選擇對身體和健康的重要性。
最重要的是，小學營養餐應該被視為孩子們身體和智力發展的壹部分，因此應該受到精心策劃和監管。定期評估和改進食物選擇和服務方式，以確保學生獲得最佳的營養支持。