“我必須每天做這種米酒和棗球。這是我必不可少的早餐,尤其是在冬天。在元旦的早上,我們家鄉的習俗是吃湯圓。妳可以試試這種米酒和棗子丸子。棗泥和米酒都是提前準備好的。早上起床洗漱後,把餃子煮到9分熟,然後加入棗泥,壹起煮米酒。”
材料
佐料
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小圓子100g
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2湯匙米酒
佐料
棗糊
2湯匙
甜米酒棗泥丸的做法
1.
提前準備好米酒;米酒是好東西,可以多吃;建議自己做米酒,其實不然。在超市買也是可以的。
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2.
用清水煮沸牛奶鍋。
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3.
然後準備小圓;我用的就是這種小圓球,沒有餡,很小,但是糯糯的,q彈的。
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4.
奶鍋裏的水燒開後,放入壹個小湯圓,煮熟。
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5.
然後加入棗泥;我提前做了棗泥,大家可以做姜棗泥,效果更好。
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6.
然後加入米酒,攪拌均勻,蓋上蓋子再煮。
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7.
把餃子煮到浮起來,然後關火。
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8.
取出餃子,米酒棗泥餃子就做好了。
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甜蜜蜜米酒棗泥丸成品圖
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烹飪訣竅
1,調料可以根據個人口味調整。