人吃了土豆後,胃裏會產生大量的鹽酸。如果他們再吃柿子,柿子會在胃酸的作用下沈澱,難以消化排出。
2.土豆和西紅柿:
土豆在人體胃腸道會產生大量的鹽酸;番茄在強酸性環境下會產生不溶於水的沈澱,導致食欲不佳,消化不良。
3.土豆和香蕉:
土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉是我們經常吃的水果。可能很多人都不知道,兩者壹起用會有副作用。如果兩種食物壹起吃或者相隔不到15分鐘,其中所含的元素就會發生化學反應,產生壹定的毒素。這些毒素會讓人長斑。
4、土豆不宜與石榴同食:
甜石榴有生津止渴的功效,可用於治療口幹煩渴、咽喉幹燥、口瘡、潤燥秋燥。但是石榴和土豆壹起吃會中毒。如果和土豆同時服用,可以將韭菜泡水解毒。
5、土豆不宜與香雀在壹起:
土豆和香雀很像,壹起吃容易長雀斑。所以吃土豆的時候記得不要吃香鳥。
擴展數據:
正確地吃土豆—
1,不要吃發芽的土豆:
已經發芽的土豆是禁止食用的,大量食用會引起急性中毒。
2、去皮和挖坑:
吃土豆壹定要削皮,有芽眼的部分要挖。土豆皮含有生物堿,大量食用會引起惡心、腹瀉。土豆切好後容易氧化變黑,屬於正常現象,不會造成危害。
3、冷水浸泡:
削好皮的土豆不能馬上煮熟,要用冷水浸泡,以免氧化變黑,但註意不要浸泡太久,造成水溶性維生素等營養成分的流失。
4.土豆表面經常有藍藍的斑點,上菜時不美觀。例如,如果妳在煮土豆的水裏放壹些醋(每公斤土豆放壹湯匙),斑點就會消失。
參考資料:
人民網-人民網健康頻道-土豆不能和什麽壹起吃?
參考資料:
人民網-美食頻道-謹防土豆常見搭配不當。