番茄醬牛肉

“牛肉是全世界人民喜愛的食品，是中國人食用的肉類食品之壹，僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，深受人們喜愛，享有“肉中之傲”的美譽。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，可以提高人體抗病能力。特別適用於生長發育、手術後、病後休養期間補充失血、修復組織。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是寒冷的冬天很好的補品。中醫認為牛肉具有補中、健脾胃、強筋骨、化痰熄風、止渴生津的功效。適用於久病後中氣郁結、氣短、筋骨無力、貧血、面色發黃的患者。秋冬吃牛肉可以暖胃，是秋冬進補佳品。”

調味品

牛肉(適量)

調味品

鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)醋(適量)八角(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)土豆(適量)山楂(適量)

廚房用具

油炸鍋

壹個

把牛肉剁碎，焯壹下。

2

將洋蔥切片。

三

胡蘿蔔切丁。

四

把土豆切成滾刀塊。

五

將牛肉放入砂鍋中，加入醬油、蔥、姜、山楂、醋、八角、鹽，煮壹個多小時。

六

炒洋蔥、土豆、胡蘿蔔，讓洋蔥入味。

七

用番茄醬翻炒，然後把牛肉和高湯倒入砂鍋繼續煮。

八

當湯變稠時，把它從鍋裏拿出來。

本站將與大家分享番茄醬牛肉的做法。妳學會用番茄醬，時間和調料的結合來煮牛肉了嗎？我們將教妳如何手工制作番茄醬牛肉。可以做出營養美味的番茄醬牛肉。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待大家分享番茄醬牛肉食譜的烹飪成果。