南瓜子扁圓形、橢圓形，末端較長，外表面黃白色，邊緣略呈棱角狀。它們長約1.2 ~ 2.0厘米，寬約0.6 ~ 1.2厘米，表面微有毛。種皮厚，種臍位於尖端。去掉種皮，可以看到綠色的薄胚乳，帶兩片黃色的厚子葉。
南瓜子對日本血吸蟲幼蟲有很好的殺滅作用。對於成熟的成蟲，還能使蟲變性，減少蟲數，對血吸蟲病也有壹定的治療作用。南瓜籽也是壹種有效的絳蟲驅避劑，它沒有毒性和任何副作用。適用於患有絳蟲、腹痛的老人和兒童，對蟯蟲、絳蟲、鉤蟲病患者效果明顯。
南瓜子是葫蘆科壹年生藤本南瓜的種子。主產於浙江、江西、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏秋兩季果實成熟時采收，取種子曬幹。
南瓜是壹年生匍匐草本植物，莖長2-5米。規則節生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19厘米，具剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，5角或5裂，長12-25厘米，寬20-30厘米，先端尖，基部深心形，頂部綠色，底部淺綠色，兩側有剛毛和細毛，邊緣齒小而密。
花單性，雌雄同株；雄花單生，萼筒膨大，鐘形，長5-6毫米，裂片條形，長10-15毫米，具柔毛，上部膨大成葉，花冠黃色，鐘形，長約8厘米，5半裂，裂片邊緣卷回，雄蕊3枚，花絲腺性，長5-8毫米。