2.三大營養素比例好；壹般來說，糖尿病患者每份膳食中三種營養素所含總熱量的比例，在蛋白質中約為15%。脂肪20%-25%，碳水化合物60%-70%。
對於蛋白質，我們應該根據腎功能選擇不同類型的蛋白質。
對於腎功能正常的人來說，以谷類和豆類的蛋白質為好，既有利於營養需求，又能防止血脂升高。
牛奶和雞蛋蛋白對腎衰竭患者更好，因為它們的生理價值高，產生的肌酐、尿素氮和尿酸少，有利於保護腎功能。
對於脂肪的供給，為了防止血脂升高，應以植物油為主，以保證必需脂肪酸的需求。
碳水化合物的攝入也要充足，食物攝入不足不利於保護腎功能，長期下去反而會影響細胞功能和胰島素受體敏感性。
3.主食和副食的穩定性好:每餐主食和副食的含量要基本固定，不能隨意增減，但花樣的品種可以隨意變化。
4、膽固醇食物限制好:膽固醇高的食物對糖尿病肥胖者有害，應限制攝入，有利於控制血漿膽固醇。
5.危重病人的精心計算:危重病人的飲食要科學、細致地計算每日所需的氨基酸、脂肪和酸、鉀、鈉、微量元素、食物嘌呤的量和烹調後維生素含量的保存率。
6.應避免糖、食物和酒:應避免含糖零食、水果、飲料和酒精。
癥狀緩解後的輕癥患者可以增加水果，但不能過多，並應隨時註意檢查尿糖和血糖。