車厘子的品種很多,比如桑提娜、皇家黎明、拉賓斯、雷尼爾、布魯克斯等。
1、深紅蜜糖桑提娜
這種品種的車厘子壹般顏色都是黑紫色的,果粒的大小比較適中,也有比較大的,而每個車厘子壹般尺寸也都是比較均勻的,並沒有相差很多,並且形狀看上去像是壹個心形,車厘子的外皮光澤度比較好,摸上去的話手感是比較硬的,口感也是屬於脆硬型的,甜度不是很高,壹般每年的11月到12月會成熟上市。
2、皇家黎明
這個品種的車厘子從外表上看上去都像是寶石,然而顏色也都是深紅色的寶石色,有的顏色比較淺壹些會是石榴紅,壹般體型都是比較大的,果肉是硬的,但是吃上去口感非常的好,並且酸甜適中,最主要的是非常耐儲存。
3、拉賓斯
每個果粒都非常非常大,壹般顏色都是紫黑色或者是紫紅色的,表面看上去非常富有光澤,咬開之後,車厘子裏面的果肉也是暗紅色的,這個品種的車厘子非常的抗壓,經過長途運輸的話,也不會擔心被壓壞裂開,口感吃上去果皮是比較厚的,硬度稍微差壹些,但是比前兩個品種的車厘子要甜很多。
4、金色美味雷尼爾
這個品種的車厘子早在1954年的時候就已經被研制出來了,看上去像是壹顆紅心,顏色是鵝黃色,帶有壹些粉色的,口感較為細膩,但是也有著很多的缺點,比如說非常容易在運輸的過程當中損壞。
5、布魯克斯
這個品種的車厘子果肉淺紅色,果皮粉紅色,果型中等,甜度、酸味高,硬度佳。在雨中容易開裂,壹般采摘的成熟度較低,酸味高。