生石灰
又稱煆石灰，主要成分是氧化鈣。通常以碳酸鈣為主要成分的天然巖石經過高溫煆燒，可分解為二氧化碳和氧化鈣。
應用領域:
生石灰是壹種常用的幹燥劑，通過化學吸收去除水蒸氣，也用於鋼鐵、農藥、醫藥、幹燥劑、制革和酒精脫水。特別適用於膨化食品、蘑菇、木耳等土特產，以及儀器儀表、醫藥、服裝、電子通訊、皮革、紡織等行業的產品。
氫氧化鈣
俗稱熟石灰或消石灰，是微溶於水的白色固體，其水溶液常被稱為石灰水(大量時可形成石灰乳或石灰漿)。它是壹種強堿，具有殺菌防腐能力，對皮膚和織物有腐蝕作用；它廣泛應用於工業。它是壹種常見的建築材料，也用作殺菌劑和化工原料。
應用領域:
1可作為生產碳酸鈣的原料。
2.氫氧化鈣是堿性的，所以可以用來降低土壤的酸度，從而改善土壤結構。農藥中的波爾多液是用石灰乳(氫氧化鈣溶於水)和硫酸銅水溶液按壹定比例配制而成。冬季樹木防蟲越冬，在樹根上方塗80 cm石灰漿。
3.優質產品主要用於生產環氧氯丙烷和環氧丙烷。
4.可用於橡膠和石化添加劑，如在石油工業中添加到潤滑油中，可防止結焦、淤渣沈積、中和、防腐。
5.用於制備漂白粉、漂白粉精、消毒劑、酸化劑、收斂劑、硬水軟化劑、土壤酸性抑制劑、脫毛劑、緩沖劑、中和劑、固化劑等。
6.氫氧化鈣會與空氣中的二氧化碳反應生成不溶於水的碳酸鈣。在糖的工業生產中，首先用氫氧化鈣中和糖漿中的酸，然後通入二氧化碳與剩余的氫氧化鈣反應生成沈澱，過濾掉沈澱，減少糖的酸味。