西洋參和人參壹樣嗎?有什麽區別?
壹定不壹樣?人參是眾所周知的東北三寶之壹,也是眾所周知的名貴中藥。人參性溫,味甘,微苦。入脾肺經,有補益元氣、保脾養胃、安神益智、回陽救逆之功,歷代醫家重用。可通過將整個人參蒸成軟片、燉雞、浸泡在酒裏等方式服用。西洋參,味苦,性甘寒,有益氣養陰、平肝生津的作用。研磨後即可服用,直接燉煮即可。?兩者都是對人體有滋補作用的中藥,但在治療方向上還是有很大的區別。西洋參的主要作用是滋陰,而人參的主要作用是補陽。從功效上來說,西洋參的作用是生津滋陰,能滋補腎、肺、心,起到壹定的清熱除煩作用。人參的作用在於補氣、回陽、強身、安神、益智、生津等方面,需要經過醫生的治療才能合理應用。如果患者有陰道液流失的情況,比如長期慢性病,可以使用西洋參,會有很好的治療效果。人參部分溫度對治療冠心病和心力衰竭有很好的效果。葡萄不能和人參壹起吃,因為葡萄中含有壹定量的鞣酸,鞣酸會和蛋白質結合產生沈澱,影響人體對人參營養成分的吸收,會導致人參所含的營養價值被破壞。因為蘿蔔有消食利尿的作用,而人參是滋養元氣的藥材,吃了人參就不能吃蘿蔔了。蘿蔔包括胡蘿蔔、白蘿蔔等多種蘿蔔,除了蘿蔔以外的海鮮也不能馬上吃人參,否則會影響藥效,破壞人參的營養價值。吃了人參後不能馬上喝茶,因為茶葉中含有壹種叫茶多酚的物質,會和人參發生化學反應,破壞人參的營養價值,影響其滋補效果。記住。