不知道大家愛不愛吃鵪鶉蛋，它的營養價值高，而且是高蛋白低脂肪的蛋類之壹哦。鵪鶉蛋的吃法有很多，比如說火鍋啊，或者是炸鵪鶉蛋啊等都是不錯的選擇，可以補腦益智，適合寶寶們食用，下面來介紹烤鵪鶉蛋的做法。
烤鵪鶉蛋
主料：鵪鶉蛋14個
輔料：油適量、孜然粉適量、蒜蓉辣醬適量
步驟：
1.準備食材
2.預熱蛋糕機，將小蛋糕模具刷上油
3.將鵪鶉蛋打入模具中，我打了兩個，差不多滿模了
4.等到鵪鶉蛋熟，喜歡外殼略焦的，可以多燜壹會，反之喜歡嫩的，就早點出爐
5.用叉子挑出，因為事先塗了油，所以很好往外拿
6.表層塗蒜蓉辣醬，灑孜然粉即可食用了
鵪鶉蛋營養價值高，對於長身體的兒童吃著有益健康成長，為了迎合夏季，改用電烤鍋，把鵪鶉蛋煎制金黃，散上孜然粉，是壹款燒烤味道，做出來的鵪鶉蛋不壹會兒就被寶寶吃完了。鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用。常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等癥狀。寶寶的生長發育和健腦補腦離不開它的存在哦，可以讓身體保持壹個健康的狀態，同時還可以有補腦的作用哦，適合各類的人群食用，特別是對於寶寶來說是不錯的滋補的選擇哦，家長們可以做給寶寶吃。
關於烤鵪鶉蛋的具體的做法和它的營養價值大家都了解了吧，可以通過這道菜補充豐富的蛋白質，鈣質，還有維生素碳水化合物，可以說是營養均衡的壹道菜。具有健腦益智抗衰美容的作用，大家趕緊試試吧。