說到黑芝麻糊，首先想到的是它對頭發的保濕滋養作用。黑芝麻糊是由黑芝麻制成的。黑芝麻中含有的不飽和脂肪酸和維生素也能改善頭發幹燥卷曲，使頭發烏黑順滑。而且吃黑芝麻糊還能促進人體激素的分泌，促進頭發的生長。無論是年輕人，還是中老年人，想要改善發質，每天喝壹碗黑芝麻糊，都可以緩解和保護頭發健康。
黑芝麻的營養價值非常豐富，對身體確實有壹定的營養作用，特別是對經常用腦過度或衰老的中老年人。每天多喝黑芝麻糊，對大腦健康也有幫助。每天喝壹碗黑芝麻糊，可能會達到美容的效果。富含維生素E，能清除自由基，有抗氧化作用，改善皮膚。而且膳食纖維還有助於加速腸胃蠕動，促進毒素廢物排出，保持血液清潔，改善皮膚狀況。
黑芝麻含有壹定的鎂、鈣元素，可以在壹定程度上為身體骨骼補充鈣質，尤其是隨著年齡的增長，體內鈣的流失加快，很多中老年人會出現骨質疏松。這時候可以服用黑芝麻糊補充營養。對於缺鈣的人來說，喝黑芝麻還可以吸收大量的鈣，改善骨骼健康，促進骨骼發育。中醫說黑芝麻入腎，黑芝麻也是黑色食物，營養價值非常豐富。黑芝麻激素是針對亞健康、腎虛的男性朋友，喝黑芝麻糊還能起到補腎益氣、改善腎功能的作用。