對於嬰兒來說,駱駝奶(包括牛奶、羊奶等動物奶)並不是可以直接食用的食物。因為它們和母乳有很大不同,所以不能直接給嬰兒吃。人類母乳中的蛋白質中,酪蛋白與乳清蛋白的比例約為1: 2,而動物奶的比例相差較大,所以不能直接給嬰兒食用。
根據世界衛生組織的建議,嬰兒在0-6個月內應食用母乳或以其他奶為基礎的配方奶,6個月後開始添加輔食,也應繼續食用母乳或配方奶。1歲以後,可以嘗試開始給寶寶添加其他乳制品。
壹歲以後,如果孩子沒有特別的過敏問題,可以開始給孩子嘗試駱駝奶。但這並不意味著駱駝奶更好,它的營養價值不會更高。有專家直言,商家將某壹種牛奶炒作成“更有營養”甚至“最好喝”,只是為了營銷。
駱駝奶貴的原因
第壹,奶源珍貴
駱駝奶供不應求,是因為駱駝的生存環境惡劣,數量稀少。同時,駱駝養殖在中國也沒有大規模進行。在新疆,只有少數遊牧民族在繁衍。
據調查,目前我國駱駝養殖數量在20萬峰左右,遠遠不夠國內對駱駝奶的巨大需求,奶源自然會供不應求。
第二,駱駝產奶少。
雙峰母駝懷孕2-3年左右,日產奶量只有1.5-2公斤,而奶牛日產奶量甚至最多能達到25公斤以上。駱駝的日產奶量甚至達不到奶牛的10%,極低的產奶量是造成駱駝奶供不應求的因素之壹。
參考以上內容:百度百科-駱駝奶