消暑、生津、利尿、消腫、緩解疲勞。
西瓜清涼解渴，香甜多汁，是盛夏的好水果。它富含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白質氨基酸、番茄紅素、維生素C等。常吃西瓜可防暑降溫，消暑解暑，刺激腸道蠕動，促進排便，具有解暑、生津、利尿、消腫、消除疲勞的作用。
1.解暑生津:西瓜味甜多汁，口感酥脆。可以生吃，也可以榨汁飲用。是壹種很好的天然飲品，富含多種營養物質，對人體有益。西瓜性寒味甘，生津止渴。適用於暑熱煩躁，口舌生瘡，消渴煩渴，咽喉腫痛。
2、利尿消腫:由於西瓜有利尿作用，再加上含水量豐富，吃西瓜後排尿量會增加，從而降低膽色素含量，使大便通暢，對黃疸有壹定作用。此外，西瓜的利尿作用還可以排泄鹽分，減輕水腫，尤其是腿部水腫。
3、降血壓:西瓜中還含有可以降血壓的物質，所以高血壓的人適量吃西瓜，可以幫助降血壓。
4.緩解疲勞:西瓜含有豐富的鉀元素，可以補充夏季容易隨汗液流失的鉀元素，避免由此引起的肌肉無力和疲勞，趕走倦怠。
5.美容養顏:西瓜汁含有多種有益於健康和美容的化學成分，包括瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸，以及腺嘌呤等重要代謝成分，還有糖類、維生素、礦物質等營養成分。西瓜的這些成分容易被皮膚吸收，對面部皮膚有很好的保濕、防曬、美白作用。
6.豐富的營養價值:西瓜含有多種營養成分。與其他水果相比，西瓜汁的含水量非常豐富，可以補充人體所需的營養。例如，西瓜中含有維生素和許多微量元素。其實還有壹件事妳肯定不知道。西瓜也富含蛋白質。這些營養素對人體健康有很大的幫助。