石斑魚是生活在淡水中的魚類之壹，尤其是溪流中，石斑魚的數量相對較多。在淡水魚類中，也是壹種可以捕撈的魚類，捕撈效果還是不錯的。要釣到它們，需要準備合適的餌料，這個時候就要考慮石斑魚的喜好和習性。
石斑魚從食性上來說是肉食性魚類，所以最好的餌料是肉餌，最容易吸引。肉餌中，活餌的香味比較濃，也有壹定的作用，所以使用效果不錯。常用於釣魚的通用餌料蚯蚓，也可用於釣石斑魚。
其他活餌如蝗蟲、活蝦、紅蟲等。都有可能。如果不行，可以用其他死餌，如蝦肉、魚肉、蚌肉等。，做成球狀，掛鉤很方便，使用效果也很好。
石斑魚簡介:
石斑魚是壹種屬於石斑魚屬的魚。石斑魚大多比較胖，嘴巴大，梳子小，有時埋在皮膚下面。背鰭和臀鰭棘發達，尾鰭呈圓形或凹形。不同種類的石斑魚大小差異很大。有些石斑魚的體長可以超過1米，體重超過100公斤。
石斑魚廣泛分布於大西洋、印度洋和太平洋的熱帶和亞熱帶水域。中國沿海分布著11屬65種石斑魚，包括鉤端螺旋體屬、下美洲石斑魚屬、駝背石斑魚屬、石斑魚屬、麥冬屬、狗脊魚屬、鉤端螺旋體屬、刺參屬、刺參屬和鉤端螺旋體屬。
主要分布在中國東海和南海，常見的種類有斜帶石斑魚、豹紋鰓石斑魚、鱸魚座頭鯨、綠色石斑魚等。臺灣省海峽，尤其是澎湖列島海域，不僅有黑潮支流的增暖作用，還有淺灘、峽谷、島礁。珊瑚礁資源豐富，非常適合石斑魚的棲息，而且石斑魚的種類比東海和南海豐富。