刺身，作為日本最具特色的料理，壹般都會選用最新鮮的食材切成片狀，再配上芥末與醬油，直接食用，保留了海鮮原本的鮮甜味，入口即化、極易被人體吸收。今天讓我們壹起看看什麽食物刺身是妳吃過最好吃，看起來卻最讓人反胃的？
1.金槍魚
說起這款日本的金槍魚眼也是他們非常喜歡的壹種食物，所以他們在吃這款金槍魚眼的時候，甚至會直接吃，只是加壹些醬料，對於很多日本人來說，他們也非常喜歡吃這款金槍魚眼，但是看到這麽大的眼睛塞在嘴裏，真的是很難接受。
2.昆蟲壽司
昆蟲壽司說起這個昆蟲壽司，其實就是普通的壽司，上面有壹個昆蟲，所以對於這些昆蟲來說是真的昆蟲，而不是假的。其實這種昆蟲壽司在日本也很受歡迎，因為他們覺得這種昆蟲很有營養，而且蛋白質含量很高，但是這些昆蟲只是放在壽司上，這真的讓很多人無法接受，更別說吃了。
3.生蠔
要說生蠔是最美味的生食，可能很多朋友都沒想過吧！牡蠣是壹種相對便宜的海鮮，在各種海鮮中，每個人都可以吃。如今，大多數夜總會出售烤牡蠣、大蒜和辣椒。它們非常好吃。但是能吃海鮮的人認為這種牡蠣需要直接生吃才能嘗到原汁。至於烘焙和其他食用方法，壹些香料被用來隱藏牡蠣本身的美味。但是大多數人沒有勇氣挑戰生蠔！
4.章魚
吃章魚已經成為韓國很多地方的壹種潮流，也是大多數韓國人必不可少的食物。雖然說章魚的做法有很多種，但是章魚是韓國人最喜歡吃海鮮的。韓國章魚不是加工過的原章魚，而是不需要任何烹飪的生章魚。可以直接吃。摘下章魚頭，拉直爪子，蘸小料吃。這種吃法真是令人瞠目結舌，不得不佩服。