寧鄉花豬原產寧鄉縣，是中國四大著名地方豬種之壹。1981年，國家標準總局發布GB 273-81《寧鄉花豬》，寧鄉花豬國家儲備(5頭)正式確認寧鄉花豬為中國四大優秀地方豬種之壹。
2003年，新標準再次頒布實施。2006年，農業部稱寧鄉花豬被列入國際家畜遺傳資源保護名錄，2007年獲得國家無公害農產品原產地證書和產品認證。
2.瀏陽金桔
已有1000多年的栽培歷史，最早見於宋代《吃貨錄》:“往之東，山深土滿，遍地沃土，適宜種橘。”“大的如錢，小的如龍眼，色如金，質地細膩，圓丹可玩。吐者不剝其金衣，以泡蜜食之。”據湖南省誌記載，瀏陽金桔在明代被列為“貢果”。清朝同治年間，大廣、胡大、團羅三地每年出產金桔萬余噸，被譽為“金桔之鄉”。
3.天眼寨柑橘
天眼寨柑橘是湖南省長沙市瀏陽市天眼寨的特產。天眼寨位於瀏陽市古港鎮、何勇鎮和高坪鄉的交界處。優質柑橘果林1.3萬畝，2005年優質柑橘總產量50多萬斤。天眼寨果園被農業部認證為無公害優質水果，並註冊了“天眼寨”商標。天眼寨柑橘是農產品地理標誌產品。
4.湘繡
湘繡是湖南的傳統手工藝，以濃郁的地方文化特色和高超的刺繡藝術聞名於世，是中國四大名繡之壹。1995第壹批100個中國特產之鄉命名宣傳活動組委會授予湖南省長沙縣沙坪鄉，現湖南省長沙市開福區撈刀河鎮“中國向秀之鄉”美譽。
5.洛帶黑豬
“洛帶黑豬”指的是大圍子豬，是雙江、金井及與之相鄰的平江縣的傳統土豬。原產長沙縣雙江，因毛色純黑，原名雙江，俗稱“洛帶黑豬”。是湖南省優秀地方豬種之壹，也是長沙縣著名的地方豬品牌。