豆腐和平菇可以壹起吃嗎？
豆腐可以和平菇壹起吃。
水豆腐和平菇可以壹起食用，其中所含的營養成分也不容易產生相互矛盾的效果。壹起服用，可以為身體補充高蛋白食物，促進腸胃消化吸收，增強體質，提高機體免疫功能，對健康非常有益。
平菇有“第壹土產”的美譽，含有18種碳水化合物、維生素D和膳食纖維。經常服用可以降血脂，增強免疫力。水豆腐含有水、蛋白質、人體脂肪等物質，經常食用可預防心血管疾病，抑制癌癥。
豆腐魚平菇可以做成蘑菇豆腐湯，鮮蘑菇切片，沸水焯壹下。取出瀝幹。鍋中燒開後，放入蔥、姜沫、胡椒面炒香。加入軍被及其平菇燒開，加入酸菜魚火鍋最後加入醬油。把鹽煮到味道變好。加香油出鍋。
平菇和豆腐可以壹起吃，很好的搭配。平菇和豆腐壹起吃，有極好的健脾開胃、增進食欲的作用。平菇對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎也有搶救作用，還可用於消化不良、便秘、節食減肥。建議註意休息，多喝溫水，多吃新鮮水果蔬菜，適量運動，大大提高身體抵抗力。
水豆腐含有人體所需的礦物質，如鈣、鐵、磷等，平菇能促進鈣的消化吸收。另外，平菇中具有雙鏈結構的脫氧核糖核酸進入體內後會引起具有抗癌作用的幹擾素栓。