土豆燉牛肉的正確做法是牛肉軟爛，孩子長身體期間要多吃。
1.土豆燉最好用牛腩，肥瘦相間，燉的時候很香。提前壹兩個小時將乳房浸泡在放血水中。用冷水向鍋中加入料酒，慢慢加熱出血的水。很多人喜歡燙發後用冷水洗，但真的不建議。牛肉遇冷收縮，肉變硬，口感不好，不容易燉。
2.準備花椒、八角、桂皮、香葉。
3.鍋裏放油，先把牛肉炒到微微變色，再加入壹些冰糖、大塊蔥姜和準備好的調料壹起炒。
要想燉牛肉好吃，壹定要放壹勺醬油增加牛肉醬的香味，再加適量醬油增加色澤。加壹罐啤酒可以去除油膩，增加風味。它還會加速妳的肉變軟和腐爛。加入幾個山楂，山楂也能加速燉牛肉的軟爛。蓋上蓋子燉壹個小時。
5.壹個小時後，加入大土豆和胡蘿蔔，燉。孩子長大了，壹定要多吃胡蘿蔔，真的有好處。我壹般用壹些來做菜，既美觀又有營養。加入適量的鹽和胡椒粉，燉至土豆軟爛。
6.最後，收集火中的汁液。如果喜歡拌飯湯，可以多留壹些。看看這鍋好吃不好吃，讓妳流口水。孩子再也不會挑食了。
牛肉軟爛，土豆胡蘿蔔軟爛，蛋白質含維生素。孩子吃好吃的，長得快。我們無法告訴妳我們有多開心。快點安排妳的野獸吧！