但它體內有寄生蟲，如果處理不當，對健康有害。
還不如少吃點。
田螺
它屬於釘螺科，屬於釘螺科，中國，或所有屬於同壹屬的動物。分布在全國大部分地區。夏秋季捕撈。
【性味】甘、鹹、寒。
主治:清熱利濕，除濕解毒。可用於治療便秘、黃疸、腳氣、水腫、口渴、痔瘡、便血、紅眼、腫痛、疔瘡。
[臨床應用]
1.傳染性黃疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化的治療:將蝸牛500克放入水中養2-3天，使汙泥、廢物完全排出，再敲掉少許蝸牛尾巴，與雞骨草50-100克壹起服用。每天1次。
2.小便不利、白濁的處理方法:將田螺250g洗凈，去尾，放入熱油鍋中煸炒片刻，加入少許蒜末，加鹽調味，加水煮熟，用針挑出田螺肉。
3.治黃疸:蝸牛肉100g，艾草12g，冬淩草30g，田基黃30g，水煎，每日1-2劑。
4.治療菌痢:蝸牛500克，挑出蝸牛肉，曬幹，炒熟，水煎，每次10克，每日三次。
5.濕熱黃疸、小便不利、糖尿病的治療:15蝸牛清水養去泥，取出蝸牛肉與半杯米酒混合，然後清水燉喝湯，每日1次。
6.治療尿路感染、前列腺炎、尿路結石:車前子30克，紅棗100克，蝸牛1000克(帶殼)。首先將蝸牛在清水中培養1-2天，經常換水，去除汙泥，切斷蝸牛。紅棗洗凈(去核)。將車前子用紗布包好，與紅棗、田螺壹起放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，文火煎熬2小時，喝湯吃田螺肉。
【用法用量】服用湯藥燉湯，視病情而定。
【適宜禁忌】脾胃虛寒者不宜食用。
[成分和藥物]
本品含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素a，具有利尿消腫的作用。
據報道，吃蝸牛容易得肝炎。