牛油果的種植與栽培過程：
1、育苗。
牛油果種植第壹步就是育苗，育苗方法是先到市場上賣壹些飽滿的牛油果回家，然後進行處理，選擇有陽光的地方，把種子壹端朝上擺放在土壤當中，再用細土蓋住，每隔8個小時進行澆水壹次，兩周左右的時間就能長出幼苗。
2、移栽定植。
當幼苗長到壹定高度的時候就可以進行移栽，栽植株行距保持在5-6米，挖的每個坑要夠基肥，壹下的時候需要連根壹起進行移栽，不要破壞到樹根，移栽完成後，立馬澆水，這樣可以提高苗木的成活率。
3、光照溫度要求。
牛油果屬於熱帶水果，對光照和溫度要求都比較高的，在果樹生長的時候，需要每天保持7-8個小時的光照時間。
4、施肥。
每年需要施用氮肥4次以上，壹般是撤施或是經由灌溉系統施，成年樹幼果期有機肥每株100斤復合肥50克，采收後再施壹次，數量加倍。
5、授粉。
當牛油果開花的時候，要進行人工授粉，這樣才可提高產量，壹般人工授粉在晴天的早上太陽還沒出來的時候進行。
種植牛油果幾年結果：
根據我國東南沿海省份的種植情況，果樹將在正常種植條件下的3-4年內進行結果。至於熱帶地區，結果的時間會比較早，壹般是在種植的第二年就進行結果，這些壹般都是嫁接種植的。
要是在野外是自然生長的，那麽結果時間需要6到8年。另外，牛油果的開花期壹般是2月至3月，結果期是8月至9月。