芒果,西米,牛奶
分類
糖水,甜點
某人的品味
甜的
目錄
1原材料
2練習
3練習2
折疊和編輯這壹段原材料
芒果2個,西米200克,牛奶450毫升,涼開水壹碗。
折疊和編輯此段落
1,鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋上鍋蓋煮。(加足夠的水,煮到壹半時不時攪拌,避免糊底)
2.在等西米煮好的時候,我們會處理芒果。把芒果沿著果核切開,用刀劃開果肉,把果皮翻過來,用刀沿著果皮輕輕切開果肉。
3.大約25分鐘後,看西米煮到透明。當中間只剩下壹點點白斑時,關火,蓋上蓋子燜5分鐘。
4.當西米完全透明後,用篩網挑起來,過涼開水,然後倒入牛奶中攪拌均勻。西米用牛奶浸泡15分鐘後,加入芒果和少許蜂蜜。
折疊並編輯此段落。練習2
菜肴味道
主要烹飪技術
壹小時所需時間
普通生產難度
用於烹飪鍋的廚房用具
折疊配料詳細信息
芒果適度
西米適量
牛奶適度
適量蜂蜜
折疊制造步驟
1.準備原材料
2.芒果垂直於案板
3.沿著石頭的右側切壹刀
在左側切壹刀
將它切成兩半
6.切花刀,不要切皮
7.用手指抵住芒果皮,向上翻。
8.切下芒果塊備用
9.將西米放入煮沸的鍋中,煮沸。轉小火,煮25分鐘左右。
10.西米中間有壹個白色的核。
11.關火燉3-5分鐘。
12.用冷水洗澡
13.西米加入牛奶碗中。
14.加入芒果塊
15.加入適當的蜂蜜
16.添加櫻桃裝飾[1]
參考資料: