1，預防骨質疏松:梨富含人體必需的礦物質之壹硼，並含有豐富的維生素K，能強健骨骼，防止衰老。
2.梨本身含有豐富的維生素A、B、C、D、e，和蘋果壹樣，還含有能保持人體細胞和組織健康的氧化劑。
3.冰糖蒸梨是我國傳統的食補，能滋陰潤肺，止咳化痰，對咽喉也有很好的保護作用。
適合烹飪的水果:1、蘋果蒸著吃——止瀉易消化的水果營養豐富，但寒性特點並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人，不僅消化吸收困難，還可能腹瀉。蒸水果不僅能減弱寒性表現，還能使治療效果加倍。蘋果蒸熟了吃。果膠煮沸後，不僅能吸收細菌和毒素，還有收斂止瀉的作用，更容易消化。
2、橙子“丁”趁熱吃——美容養顏不上火橙子不僅能降低人體內的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但春天吃太多橘子容易上火，出現口瘡、口幹、咽幹、大便幹燥等癥狀。橘皮中含有揮發油，對腸道有溫和的刺激作用，能幫助消化液的分泌，增加食欲，有和胃健脾的功效。此外，橘皮還有止咳、化痰、利尿的作用。
3、蒸紅棗吃——健脾養胃養肝腎紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在水果中名列前茅，有“維生素之王”的美譽。連續吃棗的患者比單純吃維生素藥的患者恢復健康的速度快三倍以上。