1，不是冷萃取，而是將熱咖啡放入冰箱冷卻。如果妳沒有時間做冷咖啡，那就做壹杯或壹壺熱咖啡。按照自己喜歡的方式制作咖啡，放入冰箱冷卻，然後倒入加滿冰塊的玻璃杯中。無論是滴濾咖啡、手沖咖啡還是法式壓壺咖啡，都可以用來制作冰鎮咖啡。
2.將速溶咖啡粉在熱水中融化後倒在冰上會更快，這也是制作冰咖啡的另壹種快捷方式。將6克速溶咖啡粉倒入裝有30毫升熱水的高腳杯中，攪拌均勻。然後在玻璃杯裏放入冰塊，倒入240毫升冷水。用長勺再次攪拌咖啡，冰鎮咖啡就完成了。在冰融化之前好好享受吧！用冷牛奶代替水做的冰咖啡，喝起來特別香滑。
3.用冰凍咖啡制作冰咖啡。當冰塊融化時，咖啡就會被稀釋。為了避免這種情況，妳可以在制作咖啡之前制作咖啡冰塊。只需將冷咖啡倒入空冰塊中，放入冰箱冷凍成固體冰塊即可。這種方法最適合處理喝不完的咖啡。再也不用擔心浪費咖啡了。
4.加入妳最喜歡的糖漿來增加咖啡的味道。糖漿可以在超市買到，也可以在家自制。焦糖糖漿、香草糖漿和巧克力糖漿都可以添加到咖啡中。如果只想喝純甜咖啡，就選最普通的糖漿。想加多少糖漿就加多少，但要攪拌均勻。也可以嘗試混搭，比如將巧克力糖漿和焦糖糖漿混合，做出壹杯口味獨特的冰咖啡。
5.將冰淇淋和冰咖啡混合，制成奶油甜點。將240毫升冰咖啡和60毫升牛奶倒入高腳杯。把冰塊放在杯子裏，然後用冰淇淋勺舀壹大塊冰淇淋放在杯子上面。不加冰也可以多放雪糕。