綠豆性寒味甘，有清熱解毒、消暑解渴的功效。但對於手腳冰涼、腹脹腹瀉等體質較弱的人，最好不要喝太多，可以選擇煮綠豆粥，這是壹種稍微溫和的吃法。
2.冬瓜
暑熱綜合癥。本品性涼，有清熱解暑之功效。用於治暑熱口渴，小便短赤，如(四川中醫記載)冬瓜皮與西瓜皮等量，水煎服代替茶水；治暑濕證，可與生薏苡仁、滑石、扁豆花同用。
3.西瓜
西瓜可以清熱解暑，解渴:西瓜含有大量的水分。當妳因急性發熱而發燒、口渴、出汗、煩躁時，吃壹個香甜、沙質、濕潤的西瓜會立即改善妳的癥狀。
西瓜中所含的糖和鹽能利尿、消除腎臟炎癥，蛋白酶能將不溶性蛋白轉化為可溶性蛋白，能增加腎炎患者的營養。
4.番茄
西紅柿可以生津止渴。西紅柿性涼味甘，有清熱生津、養血涼血的功效。對發熱、煩渴、口幹、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升等有很好的治療作用。
還能與蘋果酸、檸檬酸等有機酸壹起潤腸通便，促進胃液分泌，增加胃酸濃度，調節胃腸功能，有助於胃腸疾病的康復。含有果酸和纖維素，能幫助消化，潤腸通便，可預防便秘。
5、苦瓜
清熱益氣。苦瓜具有清熱解暑、養血益氣、補腎健脾、養肝明目的功效，對治療痢疾、瘡瘍、中暑、發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有壹定療效。保護身體。苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高應激能力、保護心臟的作用。
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