無論什麽季節韓國烤肉全是大夥兒聚會時的優選，好多個最好的朋友圍住碳火燒烤箱吃東西閑聊再悠閑但是了。那麼假如自身想在家裏做韓國烤肉都需要提前準備哪些食物呢?烤出去的味兒跟店內的是否會有不壹樣呢?大
最先要買壹個碳烤爐，如果不常常應用，或是是第壹次試著心裏沒底得話能夠 選壹次性的炭燒烤箱，較為便捷靈便，用完立即能夠 丟，較為劃得來幾十塊就能拿下。
接下去就是說食物，能夠 用於韓國烤肉的食物有很多，我們選自身喜愛的就可以了。
1、牛羊肉，生豬肉，雞脯肉。肉類食品壹定是韓國烤肉的優選，豬五花，牛五花，牛肋條，雞腿，雞翅全是非常好的挑選，烤以前最好能夠 腌漬壹下，那樣更為的進味，切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來挑選，不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。
2、黃花魚，海蠣子，腌制的生蝦，蝦。黃花魚和蝦烤以前最好能腌漬壹下，海蠣子腌制的生蝦能夠 帶著殼烤，把爆鍋好的蒜末淋在上面。
3、蔬菜水果，挑選蔬菜水果的情況下就會有註重，苞米，各種各樣菌類，辣椒，四季豆，土豆塊全是較為非常好的挑選。油麥菜十分關鍵，無需烤但壹定要裹住炭火烤肉壹起吃才行。再買壹顆白菜做壹點韓式泡菜。還可以買壹個冬瓜做南瓜小米粥。
以上這種食物都十分壹般，商場菜市場逛壹圈都能買齊了。然後依照自身的口感買壹些韓式烤肉醬和調味品就可以了。
把食物買回家了清理，打花刀，腌漬以後就能上燒烤架了，這兒要註重的是碳火的發熱量是具備穿透性的，不需要經常的翻過來。假如擔憂黏連，能夠 再烤以前用黃奶油刷壹層烤網。依照所述簡易流程在家裏還可以做韓國烤肉。