1.蒲公英全身都是寶,它的根也可以服用,功效可以替代咖啡,而且不容易對身體造成傷害。
2.蒲公英花對身體也有很好的調理作用。壹般情況下,蒲公英花是用酒泡的。
3.蒲公英葉也可以拿來直接生吃。蒲公英葉可以冷拌,加入適量的食用油和醋,使調料的味道與蒲公英本身的苦味混合在壹起,會產生壹種非常奇妙的享受,適合夏天服用,有開胃消食的作用。
4.蒲公英也可以煮著吃。常見的食譜是蒲公英炒肉絲,不僅制作非常簡單,服用後還能起到益氣解毒的作用。
5、可以在蒲公英芽上加鹽腌制。經常服用可以提神,但壹次不能服用太多,以免對身體造成損害。
蒲公英茶的禁忌
1,用量太大
在常規劑量的湯劑後,偶爾會出現胃腸道反應,如惡心、嘔吐、腹部不適和輕度腹瀉。大劑量(30g/kg)煎劑服用3天後,實驗兔肝細胞和腎小管上皮細胞輕度混濁腫脹,腎小管變窄,其他變化不明顯。小鼠和家兔的亞急性毒性試驗表明,尿中有少量管型和混濁的腎小管上皮細胞。
2、過敏反應
服用蒲公英煎劑和蒲公英酒沖劑後,個體會出現全身蕁麻疹、瘙癢等過敏反應。靜脈滴註蒲公英註射液後,偶有畏寒、臉色蒼白、發紺或精神癥狀。
3、藥不對。
主要原因是蒲公英被濫用於治療各種感染,沒有辨證施治。臨床上見到的感染多為熱證,蒲公英壹般無不良反應。但少數感染屬於陰寒證,無發熱,病程長,體質弱。筆者壹般看到有人用大劑量蒲公英治療陰寒證,結果患者出現厭食、倦怠、乏力、出汗、面色蒼白等癥狀。受感染的病竈沒有改善的跡象。如果單純把蒲公英看成是抗菌消炎的,濫用就會有不良反應。