中秋節是每年農歷八月十五，中秋節是由上古時代秋夕祭月演變而來，最初的“祭月節”是在二十四節氣的秋分這天，不過由於在歷史發展中歷法融合，使用陰歷，後來才調至陰歷的八月十五日。
根據中國的歷法，農歷八月是秋季的中間，是秋季的第二個月，稱為仲秋，而八月十五在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。中秋節是由傳統的“秋分祭月”而來，祭月作為民間節日重要的祭禮之壹，逐漸演化為賞月、頌月等活動。
中秋節吃的食物
1、月餅
中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。月餅作為壹種形如圓月，內含佳餡的食品，在北宋時期就已出現。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句。
而作為壹種食品，稱為“月餅”，則始見於南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當時，杭州民間就有“又月餅相饋，取中秋團圓之意”。到了元朝末年，月餅已成為中秋節日美點。
2、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無壹例外地散發出桂花特有的香味。
3、田螺
中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺。因此，肉質特別肥美，是食口螺的最佳時節。而且螺肉營養豐富，所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。
4、柚子
柚子是中秋節的必備品之壹，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。