豌豆苗1盒
五個小土豆
30張春卷
壹些紅燒牛肉
適量甜面醬
2根蔥
1紅辣椒
蠔油適量
適量的鹽
醋適量
1青椒
香菜1
鮮鮮美味
油炸技術
壹個小時需要時間。
簡單的困難
如何制作美味的絲綢娃娃
1
土豆去皮切絲。切絲的時候,碗裏要放水,不然土豆絲會變色。
2
壹盒豌豆苗,洗凈備用。
三
香菜去根洗凈備用,大蔥切絲備用,青紅椒切成辣椒圈備用。
四
鍋裏放油,放入豌豆苗翻炒。
五
豌豆苗煮好後,加入適量的鹽,其他調味品就不用放了,否則會掩蓋豌豆苗原有的香味。
六
鍋裏放油,放入辣椒圈炒香。
七
加入土豆絲,攪拌均勻。
八
當土豆絲熟了,加入壹些鹽,蠔油和醋,攪拌均勻。請原諒我壹時腦子裏放了黑醋,所以。。土豆絲變成了黑色,而不是漂亮的金黃色。。。小夥伴們記得放蘋果醋,不然和我壹樣難吃。但是不影響口感,我忍了。。
九
用保鮮膜把春卷皮包好,放在電飯煲的蒸鍋裏蒸。用不了多久,水開後5分鐘就好了。這壹步最好在前面做。只是忘記寫在前面了。
10
土豆絲、豌豆苗、紅燒牛肉(上頓吃剩的)、香菜、蔥絲、春卷皮、甜面醬都上桌了,絲娃娃開始吃了~圖中有黑胡椒炒三文魚,嘿嘿嘿,那是我單獨做的。詳情請參考之前的食譜。
11
取壹塊卷皮,塗上甜面醬,加入洋蔥絲、紅燒牛肉、香菜,根據個人口味隨便放。
12
包起來,像個嬰兒娃娃,各種材料都是碎的,所以叫絲娃娃。壹口壹口,好吃到停不下來?
技巧