寧夏枸杞是中國種植面積最大的枸杞。寧夏枸杞主要分布在我國西北地區，而中國枸杞及其變種在其他地區也很常見。
另壹個名字
枸杞在中國有許多民間名稱，如螺絲起子、枸杞紅果、甜菜籽、枸杞、狗肉、紅青椒、枸杞蹄、枸杞果、枸杞、茄子、紅耳墜、枸杞、枸杞豆、枸杞和枸杞..在枸杞主產區寧夏中寧縣，農民習慣稱枸杞為“刺”，意為蒺藜。這是因為野生枸杞與蒺藜相似，常混著當柴燒。在民間，習慣上以“子”作為枸杞的俗稱。在中寧農村，枸杞園叫茨園，枸杞樹叫茨樹，枸杞枝叫茨條。於是，盛產枸杞的中寧農村也被稱為慈鄉，富有中寧地方色彩的文化常被命名為慈鄉，如慈鄉戲、慈鄉歌謠等。但在藥材領域，枸杞就是枸杞，沒必要叫它郭子或者紫石。
枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵等護眼必需的營養物質，故善明目，故俗稱“明眼人”。
枸杞味甘，性平；肝、腎、肺經；質潤和諧，可升可降；具有補腎填精、養肝明目、潤肺生津的功效。
枸杞具有提高免疫力、補氣益精、滋補肝腎、抗衰老、解渴、暖身、抗腫瘤等功效。
枸杞能降血壓、血脂、血糖，預防動脈硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。
歷代醫家常用枸杞治療肝血不足、腎陰虧虛所致的視物模糊、夜盲癥，名方杞菊地黃丸以枸杞為主藥。人們還用枸杞治療慢性眼疾，枸杞蒸雞蛋是壹種簡單有效的治療方劑。