當時出現的時候，很多人都很驚訝，因為有些人還是很喜歡香菜的。然而，邊肖後來發現，人們在制作月餅的材料上仍然有很多創新。只要能想到吃的東西，很多人都會做月餅。比如廣西壹家食品公司，兩個月就推出了當地獨有的月餅，螺螄粉月餅。其實很多人都很喜歡吃螺螄粉和月餅，但是對於邊肖來說，他們真的沒有吃過螺螄粉月餅。
在邊肖看來，這壹定很高調，市場也推出了臭豆腐月餅，這是壹種很重口味的食品。螺螄粉月餅還沒切就能聞到螺絲的味道，裏面的餡料是螺絲肉。賣的不便宜，卻讓很多人不敢挑戰。還有榨菜月餅，外皮酥脆，吃起來會掉渣。但是餡料是榨菜絲，讓人覺得是在吃榨菜絲包子。
但是對於壹些喜歡吃甜月餅的人來說，還是比較陌生的，有壹些非常奇妙的月餅。比如黑蒜月餅、皮蛋秘豆月餅、腌蘿蔔蒜蓉月餅、生蠔月餅等等。正是因為月餅很受歡迎，很多人看到商機就把月餅當成奢侈品。會把月餅的價格炒的很高，還會有月餅黃牛。但在邊肖看來，月餅是中秋節的代表食品，很有意義，不能作為斂財的工具。