妳知道怎麽做生巧克力嗎？巧克力，起源於南美洲，被譽為“健康營養的甜點”，深受人們的喜愛。生巧克力應該怎麽處理？下面就和我們壹起看看，學習壹下生巧克力的制作方法吧。
如何制作生巧克力1首先，生巧克力的配方，簡單明了。
把所有的巧克力(如果不是小硬幣，巧克力要提前打碎，越碎越好)和蜂蜜放在壹個碗裏。
將鮮奶油加熱至沸騰，然後倒入碗中。
蓋上蓋子靜置1分鐘，然後用打蛋器或刮刀攪拌，直到巧克力完全融化，混合均勻。
如果巧克力沒有被奶油融化，它可以在水中融化。
加入在溫室中軟化的黃油和朗姆酒，再次攪拌。
黃油完全融化後，形成巧克力醬的厚重感。
取壹個喜歡的模具，在模具上鋪壹層烘焙紙，然後將巧克力糊倒入模具中，放入冰箱冷藏四個小時以上。
在桌上鋪上油紙，取出冷藏的巧克力放在油紙上，切成妳想要的形狀，均勻撒上可可粉，用自己的方式包裝。
生巧克力搭配咖啡或紅茶都是不錯的選擇，但是記得吃之前要冷藏。
生巧克力怎麽做2壹、生巧克力的做法
1.把油紙鋪在模子裏。將巧克力和蜂蜜放入盆中(巧克力越碎越好！)
2.把鮮奶油煮到沸騰(微波爐裏轉壹下，反正就是很燙！)。然後倒入盆中靜置30秒。然後用手動打蛋器攪拌混合。
3.混合後，加入軟化的黃油和朗姆酒，再次攪拌。然後將混合好的巧克力液倒入模具中，用刮刀抹平。冰箱冷藏4小時以上。
4.在桌子上鋪油紙，撒上可可粉。然後冷藏的模具霸氣的倒在桌子上！然後根據自己的喜好來剪！切好撒上可可粉！那就好好享受吧！如果妳送人就太好了！